香川人が東京でうどんを食べられない。
信州人は信州以外でそばを食べると文句を言う。
のと同じで、播州人の夏と言えば「揖保の糸」でしょう。
そんな私も当たり前に食べていた揖保の糸が、赤帯より黒帯のほうがコシがあってうまいことを知ったのは10年ほど前だ。子供の頃は気にした事も無かった。
しかし、もっと種類があったのね。
Dirtを風のように・・・
香川人が東京でうどんを食べられない。
信州人は信州以外でそばを食べると文句を言う。
のと同じで、播州人の夏と言えば「揖保の糸」でしょう。
そんな私も当たり前に食べていた揖保の糸が、赤帯より黒帯のほうがコシがあってうまいことを知ったのは10年ほど前だ。子供の頃は気にした事も無かった。
しかし、もっと種類があったのね。