だいぶ、あったかくなりましたね。
ようやく、そうめんの季節です。昔（播州にすんでた頃）は、あつくなってくると毎日がそうめんでした（おっきい木箱で買っていたのを記憶しています）が、こちらでは、食べる機会も減ってしまいました。
ところで、そうめんと言えば「揖保の糸」でしょう。姫路の近くに揖保（いぼ）川があってそこで作っています。この揖保の糸、この辺で売っているのは、ほとんどが赤帯です。さらに細く腰の強い「黒帯」はギフトコーナでたまーに見られますが、まずありません。ご存じない方は、ぜひ一度試してみてください。
お試しセットを販売しているようです。
そういえば、昨年、お中元で実家から木箱が送られてきましたが、開けたら赤帯でした。
「黒じゃないの？」って言ったら、
「最近、地元でも手に入らないのよ」と言ってました。
ぜひ。